Enfermedad de reyes y reina de las enfermedades – así es como se hablaba de la gota en la antigüedad. La primera mención de la gota proviene del año 2600 a.C., de Egipto. Ya en la antigüedad se notó que esta enfermedad afecta prácticamente sólo a las personas que comen mucha carne roja.

En 1848, Alfred Baring Garrod, un médico inglés, mostró que la única causa de la gota era un exceso de ácido úrico en la sangre. Sin embargo, la acidez (pH) de la sangre es un valor que puede variar dentro de un rango muy estrecho. Cuando se alcanza el valor de pH „mínimo sano”, el cuerpo „hace todo lo posible” para asegurarse de que el pH no siga disminuyendo. Cristaliza el ácido en ácido úrico. Los cristales formados se concentran en las articulaciones, donde causan inflamación. La consecuencia es un dolor intenso.

La situación económica que mejora constantemente ha aumentado la cantidad de carne que consume la gente promedio. Como resultado, ha habido un aumento significativo en el número de personas que se enfrentan a esta enfermedad.

El tratamiento de la gota se basa principalmente en la administración de fármacos que, de una forma u otra, „obligan” al organismo a reducir el contenido de ácido úrico y de urato en la sangre. Los nuevos conocimientos médicos indican que se puede combatir eficazmente la gota sin medicamentos, sólo con una dieta adecuada. Una dieta alcalina detendrá el proceso de formación de cristales de ácido úrico en la sangre e incluso lo revertirá.

El agua alcalina ionizada juega un papel muy importante en la lucha contra la gota. Cuando entra en el estómago, eleva fuertemente el pH, al que el cuerpo reacciona produciendo dos compuestos: ácido y alcalino:

El ácido clorhídrico entra en el estómago, restaurando el pH natural y fuertemente ácido.

  1.  

Con el tiempo, simplemente se excretan del cuerpo.

El bicarbonato de sodio entra en la hemorragia. La sangre se vuelve más alcalina. Pero el pH de la sangre se mantiene dentro de un estrecho rango de pH. Para que el pH vuelva a la normalidad, los ácidos que se han convertido en cristales vuelven a su estado líquido.

  1. No hay exceso de ácido úrico en la sangre, por lo que no hay un fondo de ácido úrico como tal.

Esta teoría es confirmada por la investigación científica.

Los médicos Dr. H. Hayashi, M.D. y Dr. M. Kawamura, basándose en los datos de sus trabajos, publicaron sus resultados en: „Mejoras clínicas obtenidas de la ingesta de agua reducida”

Han demostrado que el consumo regular de agua alcalina ionizada (eng.Reduced alkaline water) reduce significativamente el contenido de ácido úrico en la sangre en pacientes con la gota. [1]

Estos resultados son confirmados por el trabajo del Dr. Sanetaka Shirahata ” Avanzada investigación sobre los beneficios para la salud de la reducción del agua ” publicado en la revista oficial de la UE ” Trends in Food Science & Technology „.